Wann sollten Sie eine Küchenmaschine mit Fleischwolfaufsatz kaufen?
Eine Küchenmaschine mit Fleischwolfaufsatz kommt für Sie infrage, wenn Sie häufig Burger, Frikadellen, Würste oder Terrinen selbst zubereiten und die Qualität des Fleischs sowie den Fettanteil vollständig kontrollieren möchten. Wenn Sie ganze Fleischstücke selbst wolfen, vermeiden Sie Füllstoffe, Konservierungsmittel und nicht näher bezeichnete Fleischabschnitte, wie sie in abgepacktem Hackfleisch aus dem Supermarkt vorkommen.
Eine Küchenmaschine mit beiden Funktionen erspart Ihnen den Kauf, die Aufbewahrung und den Betrieb eines separaten elektrischen Fleischwolfs. Sie nutzen den vorhandenen schweren Motor und das schwere Gerätegehäuse der Küchenmaschine. So erhalten Sie professionelle Leistung beim Wolfen und sparen wertvollen Platz im Küchenschrank.
Die Kombination lohnt sich auch für Haushalte, die größere, auf Vorrat gekaufte Fleischstücke selbst zerlegen. Dadurch lassen sich mit der Zeit erhebliche Lebensmittelkosten sparen.
Wie schneiden Fleischwolfaufsätze für Küchenmaschinen im Vergleich zu separaten Fleischwölfen ab?
Fleischwolfaufsätze für Küchenmaschinen bieten beim Wolfen ein ebenso hohes oder höheres Drehmoment als kompakte Fleischwölfe für den Haushalt. Sie nutzen dafür leistungsstarke 1.000-W-Motoren oder Motoren mit Direktantrieb der Küchenmaschine. Das schwere Metallgehäuse der Küchenmaschine verhindert, dass sie beim kräftigen Einfüllen gekühlter Fleischwürfel kippt oder wandert.
Separate Fleischwölfe haben häufig breitere Einfüllöffnungen. Damit lassen sich im gewerblichen Einsatz Mengen von 20 kg schneller und ohne Unterbrechung verarbeiten. Für haushaltsübliche Mengen zwischen 1 und 5 kg verarbeitet ein Aufsatz am Geräteanschluss der Küchenmaschine das Fleisch jedoch mühelos und benötigt keinen zusätzlichen Platz auf der Arbeitsfläche.
