Kleine Filterkaffeemaschinen verzichten zuerst auf Kapazität: Ihr Tank fasst 0,3–0,8 l, große Modelle haben 1,25–1,5 l. Das bedeutet 2–5 kleine Tassen statt 10–15 und einen zweiten Brühvorgang, sobald ein Gast vorbeikommt.
Auch bei der Ausstattung müssen Sie Abstriche machen. Thermokannen sind in dieser Größe selten. Die meisten kleinen Geräte halten den Kaffee stattdessen auf einer Warmhalteplatte warm. Programmierbare Timer, Aromawahlschalter und Tropfstopp-Ventile sind deutlich seltener als bei großen Maschinen.
Die Leistung sinkt von etwa 1.000 W auf 500–800 W. Bei weniger Wasser wirkt sich das kaum auf die Brühzeit aus, viele kleine Geräte sind in 4–7 Minuten fertig. Die schwächeren Heizelemente halten die ideale Temperatur von 92–96 °C aber nur schwer. Der Kaffee schmeckt deshalb etwas dünner als aus einer guten großen Maschine.
Dafür bekommen Sie eine Maschine, die etwa halb so breit ist wie ein großes Modell, und Kaffee, der nie eine Stunde lang herumsteht. Die De'Longhi Autentica ICM14011 und die WMF Aroma zeigen, dass auch ein kleines Gerät hochwertig aussehen und sich hochwertig anfühlen kann.